取扱商品 SELECTION ぽんぽこ
セレクション
PONPOKO
PARTNERS ぽんぽこ共和国
暮らしの台所・あがりこぐち
地元の人だけでなく、全国から個性的な人たちが夜な夜な集まる秘密基地。
自家製果実酒やオーガニックワイン、塩麹料理や地元の農家さんの野菜を使ったおつまみなどつまみながら訪れた日ごとに変わる台所の雰囲気をお楽しみください
720-004
広島県福山市 笠岡町3-7
広島県福山市 笠岡町3-7
OLAii wine & meal 甲斐
京都祇園の細い路地中にあるイタリアンと中華が食べれるレストランです。
店主は広島出身、地元瀬戸内の食材と京都やその近郊の食材を使い、バラエティ豊かなメニューとそれらにマッチングするワインをご提案いたします。
今晩の食事が決まらない… そんな時は祇園の甲斐へ。食べたいモノが見つかります、
オーナー 甲斐 嵩規
605-0073
京都府京都市東山区祇園町北側282-16
京都府京都市東山区祇園町北側282-16
山食堂
都内数カ所の飲食店でサービスの仕事に従事した後、2014年より料理人であるパートナーの山谷知生とともに、山食堂を前店主より受け継ぐ。
飲食店は生産者と消費者をつなぐ役割という考えで、全国各地に生産者をめぐる旅をしながら、日本の地域に伝わる特産を探索する。
店主 矢沢路恵
135-0022
東京都江東区三好2-11-6 桜ビル１Ａ
東京都江東区三好2-11-6 桜ビル１Ａ