取扱商品 SELECTION ぽんぽこ
セレクション
PONPOKO
PARTNERS ぽんぽこ共和国
trattoria SALTINBANKO
大事にしてるのは、素材が喜ぶ料理。
素材に感謝し、心と身体に沁みる料理を作ることです。
オーナーシェフ 澤田 勇
604-0846
京都府京都市中京区金吹町460 べるめぞん 1F
京都府京都市中京区金吹町460 べるめぞん 1F
DRA 7
渋DRA7の姉妹店。オープンキッチンで元気いっぱいのスタッフがお出迎え。
和のテイストも入れたメニューもあります。
160-0023
東京都新宿区西新宿7-11 1F ミヤコビル
東京都新宿区西新宿7-11 1F ミヤコビル
おさ和風
大型囲炉裏で焼き上げる原始焼きの大トロいわしを名物と、ジャパンブランドに絞ったお酒メニュー。
岩城島の無農薬のしまなみレモンサワーと日本酒を合わせて楽しい酒。
締めには、南部鉄器で炊きたての銀シャリにこだわって、お味噌汁と一緒に幸せのため息をついてほしい…。
日本の文化の居酒屋文化を大事に。
オーナー 香川 直登
760-0028
香川県高松市鍛冶屋町4-1 フェスタビル2 3F
香川県高松市鍛冶屋町4-1 フェスタビル2 3F